4 Wisata Kuliner Khas Klaten yang Terkenal – Kuliner khas Klaten yang merupakan salah satu daerah di Jawa Tengah ini, ternyata cukup beragam. Kuliner khas Klaten wajib untuk Anda coba tentunya. Klaten terletak di jalan utama yang menghubungkan Daerah Istimewa Yogyakarta dan Solo. Atau, apabila Anda dari arah timur dan menuju arah barat atau sebaliknya, maka Klaten akan selalu Anda lewati. Saat Anda melewati Kletn, tidak ada salahnya bagi Anda mencoba berkunjung ke beberapa lokasi yang menjajakan kuliner khas Klaten sembari beristirahat setelah berjam-jam perjalanan.
Daftar Wisata Kuliner Khas Klaten
Sop Ayam Pak Min
Kuliner khas Klaten ini sangat dikenal oleh masyarakat Klaten dan di sekitar daerah Klaten. Sop Ayam Pak Min ini sebenarnya merupakan sop khas Klaten yang biasanya disebut dengan sop ayam pecok. Istilah pecok sendiri memiliki arti dipotong acak, atau cacah. Disebut demikian karena ayam yang terdapat di dalam sop tersebut memang dipotong tidak beraturan. Kuah sop ini sangat segar karena terbuat dari kaldu hasil rebusan tulang dan daging ayam. Kuliner khas Klaten ini sedikit berbeda dibanding sop ayam di daerah lain. Karena sop ini tidak memiliki isian sayuran kecuali daun seledri, dan benar-benar hanya kuah dan ayam yang direbus.
Baca Juga : 5 Wisata Kuliner yang Ada di Jember dan Wajib Kamu Kunjungi
Nasi Tumpang Lethok
Kuliner khas Klaten ini biasanya hanya ada di pagi hari. Kuliner ini umumnya berisi nasi putih dengan lauk berupa telur rebus, dan diberi sayuran. Lalu yang terpenting adalah kuah sambal tumpangnya. Sambal tumpang terbuat dari tempe yang telah didiamkan berhari-hari hingga mulai basi. Namun tentu saja makanan ini aman dikonsumsi. Karena dalam mengolah sambal tumpang memang harus hingga matang agar bakteri yang ada pada tempe basi tersebut mati. Jika Anda suka, nasi tumpang tersebut dapat ditambah berbagai lauk seperti krecek, koyor sapi, dan urap. Salah satu warung makan yang terkenal menjajakan Nasi Tumpang Lethok adalah Warung Makan Mbak Riyanti yang berada di Jalan Mayor Kusmanto. Harganya juga sangat ramah dikantong.
Bakmi Miroso
Klaten ternyata juga memiliki makanan berbahan dasar mie yang sudah termasuk kategori legendaris, yaitu Bakmi Miroso. Tentu saja yang dijual disini menu utamanya adalah bakmi. Uniknya, banyak orang rela mengantri untuk merasakan kenikmatan dari Bakmi Miroso. Jika dilihat sekilas, cara memasak bakmi di warung ini terlihat seperti cara memasak makanan khas Chinese food. Namun jangan salah, rasa bakmi disini malah sangat kental dengan rasa khas Jawa. Lokasi dari Bakmi Miroso letaknya tidak jauh dari alun-alun Klaten, tepatnya di Gang Kawung 5, Tegalmulyo, Klaten.
Ayam Panggang Khas Klaten
Ayam panggang khas Klaten ini memiliki rasa yang istimewa. Dalam proses memasaknya, ayam terlebih dahulu didiamkan dalam wadah tertutup serta diberi santan dan berbagai rempah khas yang memiliki aroma dan rasa yang kuat. Rasa dari rempah inilah yang akan membuat rasa dari ayam panggang khas Klaten ini menjadi unik. Namun tidak hanya sampai situ, adanya bumbu areh pada ayam panggang ini menambah kenikmatan dan membuat Anda ingin tambah lagi.